Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
Die nachstehenden Tabellen enthalten aktuelle Empfehlungen für heimische bzw. europäische Eiweißfuttermittel (Definition, siehe These 2 des Positionspapiers) für die in Deutschland wesentlichen Nutztierarten und Nutzungsrichtungen. Die Empfehlungen stellen dabei keine verbindlich einzuhaltenden Beimischungsmengen dar, sondern dienen als Orientierung, bis zu welchem maximalen Anteil ein Fütterungseinsatz sinnvoll ist. Die Angaben beruhen auf Ergebnissen von Fütterungsversuchen und auf Erfahrungen aus der Praxis unter Beachtung der erwünschten und unerwünschten Inhaltstoffausstattung der jeweiligen Futtermittel. Bei der konkreten Rationsgestaltung sollten zudem Aspekte der Kombinierbarkeit und der Wirtschaftlichkeit berücksichtigt werden.
| Futtermittel | Zuchtsauen tragend/laktierend | Ferkel abgesetzt | Mastschweine Anfangsmast/Endmast |
| Rapsextraktionsschrot D | 82/10 | 5-10 | 15/20 |
| Rapskuchen D | 5-10 | 5-10 | 7-10/10-15 |
| Sojakuchen 1,C | 10/20 | 20 | 20/15 |
| Sonnenblumenextraktionsschrot, geschält M | 5/15 | 5 | 12/5 |
| Sonnenblumenkuchen, teilentschält M | 5 | 3 | 5 |
| Sonnenblumenkuchen, geschält M | 5/15 | 5 | 12/53 |
| Erbsen, weißblühend L | 8/20 | 20 | 20/254 |
| Ackerbohnen, weißblühend L | 8/15 | 5 | 15/20 |
| Blaue Süßlupinen L | 8/10 | 5 | 15/20 |
| Weiße Süßlupinen L | 8/10 | 5 | 5/10 |
| Sojabohnen1,C | 5/20 | 15 | 15/105 |
| Getreideschlempe (DDGS) D, K | 5/10 | 5 | 10 |
| Maiskleber D | 15 | 10 | 15/5 |
1wärmebehandelt; 2alleiniges Eiweißfutter; 3Begrenzung wegen Polyensäuren; 4Begrenzung für Flüssigfutter wegen Schaumbildung im Trockenfutter ggf. höher (bis 40 %); 5Erfahrungswerte, noch nicht ausreichend durch Versuche abgesichert
| Futtermittel | Legehennen Eiproduktion/Repro-duktion | Masthühner bis 4. LW /ab 4. LW2 | Mastputen | |
P1 u. P23 | P3-4/P5-7 | |||
| Rapsextraktionsschrot D | 15 | 7,5/15 | 5 | 10/15 |
| Rapskuchen E | 7,5 | 10 | 5 | 5 |
| Sojakuchen 1,B,C | 20 | 20 | 20 | 20/15 |
| Sonnenblumenextraktionsschrot, geschält E,M | 5/10 | 20 | 5 | 10 |
Sonnenblumenkuchen, teilentschält E,M | 5 | 5 | 0 | 5 |
Sonnenblumenkuchen, geschält M | 154 | 104 | 154 | 154 |
| Erbsen, weißblühend B | 30 | 25/30 | 10/20 | 30/25 |
| Ackerbohnen, buntblühend B | 10/5 | 10/20 | 5/10 | 15 |
| Ackerbohnen, weißblühend B | 10/5 | 20/25 | 5/10 | 20 |
| Blaue Süßlupinen B | 10 | 10/15 | 10/15 | 25/20 |
| Sojabohnen 1,B,C | 15 | 15 | 10 | 10 |
| Getreideschlempe (DDGS) J | 15 | 5 |
|
|
| Maiskleber E | 25/30 | 15 | 15 | 20 |
1wärmebehandelt; 2LW=Lebenswoche; 3P = Phase; 4Ergebnisse aus Fütterungsversuchen mit öko-konformen Futtermischungen, Begrenzung wegen Polyensäuren
| Futtermittel | Milchkühe laktierend | Mastbullen |
| Rapsextraktionsschrot A,E | 5 | 1,5 |
| Rapskuchen A,E | 2 | 1,5 |
| Sojakuchen 1,C | 4 | 2 |
| Sonnenblumenextraktionsschrot, geschält E | 3 | 2,3 |
| Sonnenblumenkuchen, teilentschält E | 2 | 1,4 |
| Erbsen, weißblühend D,H | 8 | 2,5 |
| Ackerbohnen D,H | 6 | 2 |
| Blaue Süßlupinen D,H | 4 | 2 |
| Sojabohnen 1,C | 2,5 | 1,5 |
| Getreideschlempe (DDGS) D | 4 | 2 |
| Maiskleber E | 2 | 1,1 |
| Biertreber, siliert A,E | 12 | 3-9 |
| Luzerne- und Wiesencobs G,I | 4 | 4 |
1wärmebehandelt
Ergänzend zu den oben genannten Einsatzempfehlungen für heimische Eiweißfuttermittel stellen auch Grünfutter eine wichtige Eiweißquelle für unsere Nutztiere dar. Das FONEI setzt sich für die Verwertung und Nutzung von kleinkörnigen Leguminosen (z. B. Luzerne oder Klee) frisch oder in jeglicher Konservierungsform (siliert oder getrocknet und pelletiert, z. B. in Form von Cobs) ein. Auch die Ergänzung von Grassaatmischungen mit Leguminosen sieht das FONEI als wichtigen Beitrag für die Proteinversorgung an.
A: Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) (2018): Heimische Eiweißfuttermittel in der Milchviehfütterung
https://www.lfl.bayern.de/schwerpunkte/eiweissstrategie/135529/index.php
B: Bellof, G. et al. (2020): Ackerbohnen, Körnerfuttererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen in der Geflügelfütterung
https://www.ufop.de/files/2116/3524/5495/web_RZ_UFOP_1647_Praxisinfo_bohnen_erbsen_lupinen_geflugel_261021.pdf
C: Bellof, G. (2022): Sojaprodukte aus europäischer Erzeugung in der Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere. Proteinmarkt Spezial Nr. 10, Proteinmarkt.de – Infoportal für Landwirte
https://www.proteinmarkt.de/aktuelles/spezial/news/seite/2
D: Bellof, G. (2024): Heimische Eiweißfuttermittel: Inhaltstoffe, Futterwert und Einsatzempfehlungen für die Nutztierfütterung. Online-Vortrag am 1.7.24, FONEI-AG
www.ufop.de/files/5117/4255/2322/Bellof-Eweissfuttermittel-FONEI-2024-Skript_aktualisiert.pdf
E: Hoffmann, M. & Steinhöfel, O. (2023): Futtermittel- und rationsspezifische Restriktionen. AgriMedia, 7. Aufl.
F: Jeroch, H. et al. (2016): Körnerleguminosen als Futter- und Nahrungsmittel, DLG-Verlag
G: LFL Bayern: Grascobs- eine Rationskomponente für hochleistende Milchkühe
https://www.lfl.bayern.de/ite/rind/086179/index.php
H: Losand, B. et al. (2020): Ackerbohnen, Körnerfuttererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen inder Rinderfütterung
https://www.ufop.de/files/2015/7848/0164/web_RZ_UFOP_1653_praxisinfo_bohnen_erbsen_lupinen_rind_080120.pdf
I: Maierhofer, R. et al. (1999): Vergleichender Einsatz von Cobs bzw Heißluftheu in der Fütterung
https://www.lfl.bayern.de/mam/cms07/ite/dateien/24972_einsatz_von_cobs_und_hei__luftheu.pdf
J: Staudacher, W. (2009): Futterwert und Einsatz von getrockneter Weizen- und Weizen/Gerste-Schlempe aus der Bioethanolproduktion beim Geflügel, Stellungnahme des DLG Arbeitskreises Futter und Fütterung
https://www.dlg.org/fileadmin/downloads/Landwirtschaft/Tierhaltung/Futtermittel/Fachinfos/Allgemein/Stellungnahme_Weizenschlempe_Gefluegel.pdf
K: Weber, M. et al. (2009): Futterwert und Einsatz von getrockneter Weizen- und Weizen/Gerste-Schlempe aus der Bioethanolproduktion beim Schwein, DLG Verlag
https://www.dlg.org/fileadmin/downloads/Landwirtschaft/Tierhaltung/Futtermittel/Fachinfos/Allgemein/Stellungnahme_Weizenschlempe_Schwein.pdf
L: Weber, M. et al. (2025): Ackerbohnen, Körnerfuttererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen in der Schweinefütterung, 3. aktualisierte Auflage
https://www.ufop.de/files/6917/5129/1387/2025_UFOP_2157_praxisinfo_bohnen_erbsen_lupinen_schweinefuetterung_300625.pdf
M: Weindl, P. et al. (2022): Sonnenblumenkuchen und -extraktionsschrote in der Schweine- und Geflügelfütterung. Proteinmarkt Spezial Nr. 16, Proteinmarkt.de – Infoportal für Landwirte
www.proteinmarkt.de/aktuelles/spezial
Links:
KleeLuzPlus.de: https://www.demonet-kleeluzplus.de/257785/index.php
LeguNet.de: https://www.legunet.de/fuetterung/fuetterung-von-koernerleguminosen
Proteinmarkt.de: https://www.proteinmarkt.de/aktuelles/futtermittel/eiweissfuttermittel
Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
